Kuchynské pomôcky, ktoré pomôžu s maličkosťami. Niektoré kúsky sú dobre vymyslené. Naši predkovia také nemali, my si dokonca môžeme z jednotlivých druhov vybrať.
Kuchynské pomôcky - navigácia v článku
Formička na vyrezanie hviezdy, srdca alebo čohokoľvek novinkou nie je, ale lis s úchytkou je zaujímavý. Výrobok oceníte najmä vtedy, keď chcete vykrajovať hmotu z krehkého materiálu.
Šikovným sitkom na konzervy z nich hravo vylejete tekutinu bez toho, aby sa vám odkotúľal aj hrášok či kukurica. Aj na oddeľovanie žĺtka od bielka vymysleli praktické sitko, cez ktoré sa zvyšok bielka dôkladne oddelí.
Kuchynské pomôcky na mäso
Poznáte zmäkčovač na mäso, teda tenderizer? Je to nástroj s nerezovými ostrými ihlami, ktorý dokáže narezať mäsové vlákna, a tak ich skrátiť a prevzdušniť. Mäso sa lepšie prepečie, je krehké, mäkké a plné šťavy. Vychutnáte si mäso ako to robia gurmáni. A keby ste si chceli nakrájať cibuľu alebo cesnak pohodlnejšie, skúste krájač, ktorý to urobí za vás.
Čítajte aj: Domáce potraviny – zo šunkovaru či knedľovača
Článok je zaradený do kategórie: Krájače a strúhadlá